Category Archives: Comida

Afinal, viagem não é só diversão e arte

O supimpa e agora chique Mercato Centrale em Florença

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Tendo uma forte queda por mercados de alimentos, um dos primeiros itens no roteiro de uma recente visita a Florença era voltar ao antigo Mercato Centrale, ou Mercato di San Lorenzo, para fazer uma rápida “boquinha” aproveitando sua conveniente localização próxima a importantes atrações turísticas e da principal estação de trens da cidade, a Santa Maria Novelli. Sabendo que o mercado havia passado por recentes reformas, estava um pouco apreensiva com o que poderia ter acontecido com antiga e característica edificação em ferro fundido e…

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Palazzo della Ragione em Pádua – Programa que enche os olhos e a boca

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Reunindo obras de arte de peso como, entre outros, os afrescos de Giotto na Capella degli Scrovegni, de Ticiano na Scoletta del Santo e Giusto de’ Menabuoi no Batistério da catedral, a cidade de Pádua, na região italiana do Vêneto, é uma ótima sugestão de visita. Distante menos de trinta minutos em trens regionais velozes de Veneza, pode funciona, inclusive, como um bate e volta. Depois de conhecer os magníficos trabalhos é hora de seguir para o centro histórico e percorrer suas ruas. Para finalizar…

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Os apetitosos mercados de alimentos em Barcelona

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Quem visita Barcelona invariavelmente inclui no roteiro a Rambla. Caminhar pela pista central desta lendária avenida observando os prédios ao redor, os artistas de rua ou as bancas de flores é uma agradável “obrigação”. Aqueles que aproveitam o passeio para dar uma espiada no  mercado da Boqueria, se impressionam com o colorido do ambiente, a variedade de alimentos frescos e as opções de comidas prontas como saladas de frutas, sanduíches, sucos ou pequenas refeições. Todos saem com os corações e estômagos conquistados e um pacotinho…

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O moderno antigo Mercado San Miguel em Madri

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Mais que um ponto turístico o antigo Mercado San Miguel é um verdadeiro monumento à gastronomia. Situado na parte antiga da cidade, pertinho da Plaza Mayor e outras atrações imperdíveis na cidade, é uma visita obrigatória para os apreciadores da boa comida, e consegue agradar até os paladares mais exigentes. O Mercado San Miguel é um lugar bacaninha e organizadíssimo que oferece uma enorme gama de produtos de alta qualidade capazes de provocar verdadeiros delírios “gourmet”. São mais de 30 boxes, expondo de forma elegante…

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Gelato – A maior atração turística da Itália

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Embora muitos possam negar, tão importante quanto o Coliseu, a Torre de Pisa, o Davi de Michelangelo ou a Piazza de San Marco, o fantástico gelato é também um dos responsáveis pela enorme quantidade de turistas que invadem a Itália, doidos por um sorvete de qualidade. Jamais esqueci o primeiro gelato: Num final de tarde, cansada de uma penosa viagem, eu chegava a Florença, a primeira cidade que conheci na Itália. Com o auxílio de uma aspirina, saí para um reconhecimento básico da cidade, que…

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Para comer rezando – Doces de conventos na Espanha

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Viajar é bom porque podemos colocar nossos sentidos à serviço do prazer sem hora marcada, obrigações ou preocupações com calorias. Experimentar sabores não conhecidos e gostar, transformam uma pessoa comum em viajante crônica, ansiosa por repetições e ávida por novidades. Quem visitou a Espanha, e não provou seus conhecidos “Dulces de Convento”, precisa repensar a própria existência e se programar para voltar e suprir esta imperdoável lacuna cultural e gastronômica. > Confeccionados por monges ou freiras de forma artesanal ou quase, com receitas tradicionais vindas…

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Viktualienmarkt – O Mercado Municipal ao ar livre em Munique

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Uma deliciosa cidade para se visitar na Alemanha é Munique. A capital do estado da Bavária é bonita, possui excelentes museus, tem um povo simpático e receptivo. É estrategicamente uma excelente base para quem quer conhecer lagos, montanhas, castelos, cidades medievais e mosteiros (Salzburgo, na Áustria, fica a apenas duas horas de trem). Como se não bastasse, a região é mundialmente famosa por sua cerveja e por sua culinária. Munique não é uma cidade que combine com dietas. Por sua localização aos pés dos Alpes…

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Borough Market – Uma deliciosa atração em Londres

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Uma atração mais que obrigatória e um dos mais conhecidos cartões postais de Londres é a Tower Bridge. Depois de uma visita à Torre de Londres, atravessar a famosa ponte (cruzando os dedos para que nesta hora passe um barco com boa altura, para assistir de camarote ao fechamento do tráfego e a elevação do vão central), uma boa alternativa é prosseguir o caminho pela aprazível Queen’s Walk, do outro lado do rio, passando em frente ao bonito prédio da prefeitura. Emendando tantas coisas interessantes…

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O tentador Markthalle em Stuttgart

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Pouco procurada por turistas não alemães, Stuttgart tem intensa vida cultural, excelentes museus, teatros, ópera e seu mundialmente famoso balé. Com simpatia e sem alarde, reúne o melhor de uma grande cidade em um ambiente calmo, quase provinciano. Caminhar pelo centro e ver prédios antigos convivendo com os de arquitetura de vanguarda, sem multidões ao redor, não tem preço. Uma atração que não pode ficar de fora no roteiro de um viajante guloso é o “Markthalle”, o mercado central. Para que o objetivo da visita…

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Amo muito tudo isso

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Na medida em que uma viagem se aproxima, começo a imaginar as “besteiras de rua” que vou comer por lá. Essa coisa de ficar no computador elaborando roteiros, pesquisando museus, arte, arquitetura e história das cidades a visitar, é mera fachada para que a família e amigos imaginem que embarco com apetite cultural. Cerca de um mês antes da partida, faço até dieta para diminuir o impacto do que vou acrescentar à bagagem corporal e ainda conseguir fechar o zíper do casaco. Para não desapontar…

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